دارای بتاکاروتنیک رنگدانه و مواد مغذی شناخته شده است که نقش مهمی در سلامت حیوانات دارد. بتاکاروتن به عنوان پیشرو ویتامین A شناخته شده است ، به بسیاری از عملکردهای بیولوژیکی که برای رشد ، ایمنی ، تولید مثل و بهزیستی کلی در حیوانات از جمله دام ، مرغ و حیوانات خانگی ضروری است ، کمک می کند. اما فراتر از عملکرد آن به عنوان یک منبع ویتامین A ، بتاکاروتن دارای خواص بی نظیری است که مزایای سلامتی اضافی را ارائه می دهد.
این وبلاگ به بررسی آنچه بتاکاروتن ، نحوه عملکرد آن در فیزیولوژی حیوانات و چرا باید یک مکمل اساسی در تغذیه مدرن حیوانات در نظر گرفته شود ، بررسی می کند.
بتاکاروتن چیست؟
دارای بتاکاروتنیک رنگدانه قرمز نارنجی است که در گیاهان و میوه های مختلف یافت می شود ، که مهمترین آنها در هویج ، سیب زمینی شیرین ، کدو تنبل و سبزی های برگ دار است. متعلق به گروهی از ترکیبات به نام کاروتنوئیدها است که رنگدانه های طبیعی هستند که به میوه و سبزیجات رنگ های زرد ، نارنجی و قرمز می دهند. در حیوانات و انسان ها ، بتاکاروتن بیشتر به عنوانprovitamin a-با استفاده از آن ، پس از مصرف آن به ویتامین A (رتینول) تبدیل می شود.
از آنجا که حیوانات نمی توانند ویتامین A را به تنهایی سنتز کنند ، باید آن را از منابع غذایی مانند پیش سازهای پیش ساخته ویتامین A یا پیش سازهای کاروتنوئید مانند بتاکاروتن بدست آورند. با این حال ، بتاکاروتن چیزی بیش از یک ویتامین A ارائه می دهد.
اهمیت ویتامین A در سلامت حیوانات
ویتامین A در بسیاری از عملکردهای حیاتی در حیوانات نقش اساسی دارد:
- چشم انداز:این برای بینایی سالم ، به ویژه بینایی شب ضروری است.
- سیستم ایمنی:از توسعه و عملکرد سلولهای ایمنی پشتیبانی می کند.
- سلامت تولید مثل:ترویج باروری طبیعی و رشد جنین.
- رشد سلول و تمایز:کمک در ترمیم بافت و ایجاد پوست ، غشاهای مخاطی و سلولهای اپیتلیال.
- سلامت و رشد استخوان:در حال رشد حیوانات برای رشد اسکلتی مهم است.
پس ازدارای بتاکاروتندر صورت لزوم می تواند به ویتامین A تبدیل شود ، به حیوانات کمک می کند تا هم از کمبود و هم از خطرات سمیت مرتبط با دوزهای زیاد ویتامین مصنوعی A جلوگیری کنند.
چرا بتاکاروتن برای حیوانات خوب است؟
1. از عملکرد ایمنی پشتیبانی می کند
دارای بتاکاروتنهر دو پاسخ ایمنی ذاتی و تطبیقی را تقویت می کند. این ماده به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و رادیکال های آزاد را خنثی می کند که می تواند به سلولهای ایمنی آسیب برساند و توانایی بدن در مبارزه با عفونت ها را کاهش دهد.
در دام مانند گاوها و خوک ها ، مکمل بتاکاروتن با کاهش بروز بیماری ، التهاب پایین تر و زمان بهبودی سریعتر همراه است. در سگ ها و گربه ها ، توانایی بدن در مقاومت در برابر عفونت ها را تقویت می کند و از بهبود بیماری پشتیبانی می کند.
2. عملکرد تولید مثل را بهبود می بخشد
در گاوهای لبنی ، بتاکاروتن با بهبود بهره وری تولید مثل مرتبط است. تحقیقات نشان داده است که گاوها با سطح بتاکاروتن کافی روزهای کمتری را باز می کنند (زمان بین زایمان و مفهوم) و نرخ برداشت بالاتر.
این ترکیب از رشد فولیکول پشتیبانی می کند و سلامت Corpus Luteum را حفظ می کند ، که برای تولید هورمون پروژسترون- A برای حاملگی بسیار مهم است. مزایای تولید مثل مشابه در بز ، خوک و مرغ مشاهده شده است.
3. پوست و کت سالم را ترویج می کند
برای حیوانات خانگی مانند سگ و گربه ، بتاکاروتن اغلب در فرمول های غذایی حیوان خانگی برای تقویت سلامت پوست و ظاهر کت درج می شود. این امر در بازسازی سلول کمک می کند ، استرس اکسیداتیو در پوست را کاهش می دهد و از تولید سالم سبوم به یک کت براق و نرم و کاهش ریختن یا شوره سر پشتیبانی می کند.
4. دفاع آنتی اکسیدانی را تقویت می کند
بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که از سلول ها و بافت ها در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از استرس ، سموم یا فعالیت متابولیک شدید محافظت می کند. در حیوانات شاغل ، مانند اسب های مسابقه یا سگ های گله دار ، این امر می تواند به ویژه برای محافظت از بافت های عضلانی ، قلب و ریه ها مفید باشد.
دامهای مطرح شده در شرایط استرس زا (استرس گرما ، حبس ، حمل و نقل) همچنین می تواند از محافظت سلولی ارائه شده توسط بتاکاروتن بهره مند شود.
5. از سلامت چشم و بینایی پشتیبانی می کند
دارای بتاکاروتننقش در چشم انداز به خوبی مستند است. این یک پیشرو اصلی برای شبکیه ، مولکول موجود در شبکیه است که برای درک نور ضروری است. مکمل با بتاکاروتن می تواند به جلوگیری یا تأخیر در شرایط دژنراتیو چشم در سگها و گربه های مسن مانند آب مروارید یا دژنراسیون ماکولا کمک کند.
در دام ، این امر به رشد چشم های سالم در حیوانات جوان کمک می کند و از دید در شرایط کم نور پشتیبانی می کند.
6. تقویت کننده رنگ طبیعی در مرغ
در طیور ، بتاکاروتن نه تنها از سلامت پشتیبانی می کند بلکه رنگدانه مطلوب را نیز می افزاید. این رنگ زرد زرده های تخم مرغ را تقویت می کند و باعث افزایش رنگ پوست جوجه های گوشتی می شود که هر دو شاخص کیفیت در بازارهای مصرف کننده هستند.
این امر به ویژه برای کشاورزان طیور که به دنبال گزینه های طبیعی برای رنگهای مصنوعی هستند ، بسیار ارزشمند است.
فواید خاص گونه ها
- سگ و گربه:ایمنی ، بینایی ، سلامت پوست و محافظت از پیری بهبود یافته است.
- گاوهای لبنی:باروری بالاتر ، پاسخ ایمنی قوی تر ، بهبود کیفیت عملکرد شیر.
- مرغ:رنگ زرده پیشرفته ، سلامت تولید مثل و مقاومت در برابر بیماری.
- اسب ها:کاهش استرس اکسیداتیو ، استقامت بهتر ، پشتیبانی مفاصل در اسب های قدیمی.
- خوک ها:باروری بهبود یافته ، به ویژه در گاو. رشد بهتر و سلامت در خوک ها.
آیا مکمل بتاکاروتن بی خطر است؟
بلهدارای بتاکاروتنبرای حیوانات بسیار ایمن تلقی می شود. بر خلاف ویتامین مصنوعی A ، در سطح زیادی سمی نیست زیرا حیوانات فقط آنچه را که نیاز دارند به ویتامین A. تبدیل می کنند. بقیه بی ضرر یا دفع می شوند. این امر آن را به یک گزینه ارجح برای مکمل های بلند مدت تبدیل می کند.
با این حال ، مقادیر بیش از حد در رژیم غذایی ممکن است باعث ایجاد رنگدانه بی ضرر (زردی) چربی یا پوست در برخی از گونه ها شود ، که صرفاً آرایشی است و یک نگرانی سلامتی نیست.
چگونه بتاکاروتن به رژیم های غذایی حیوانات اضافه می شود؟
دارای بتاکاروتنمی توان از طریق:
- مواد افزودنی خوراک(بتاکاروتن پودر یا محصور شده)
- منابع طبیعی(یونجه ، هویج ، ماریگولد)
- غذای حیوان خانگی تجاریاستحکام با بتاکاروتن
توصیه های دوز توسط گونه ها و گروه سنی متفاوت است. بهتر است برای پروتکل های تغذیه ای دقیق با یک تغذیه کننده دامپزشک یا حیوانات مشورت کنید.
پایان
دارای بتاکاروتنخیلی بیشتر از رنگدانه است. توانایی آن در تبدیل به ویتامین A ، حمایت از ایمنی ، تقویت تولید مثل ، بهبود سلامت پوست و محافظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو ، آن را به یک ماده مغذی بسیار با ارزش برای حیوانات در سراسر صفحه تبدیل می کند. این که آیا شما یک صاحب حیوان خانگی ، تولید کننده دام و چه کشاورز طیور هستید ، اضافه کردن بتاکاروتن به رژیم غذایی حیوانات شما می تواند مزایای سلامتی و عملکرد را ارائه دهد.
منابع
Schweigert ، FJ (2001). "دخالت کاروتنوئیدها در تولید مثل."شیمی خالص و کاربردی, 73(8), 1439–1445.
Noakes ، DE ، et al. (2001).تولید مثل دامپزشکی و زنان و زایمانبشر چاپ هشتم. ساندرز
McDowell ، LR (2000).ویتامین ها در تغذیه حیوانات و انسانبشر چاپ دوم. انتشارات دانشگاه ایالتی آیووا.
شورای تحقیقات ملی (NRC). (2006).نیازهای مغذی سگها و گربه هابشر مطبوعات آکادمی ملی.
Watson ، RR ، & Preedy ، VR (2010).غذاهای فعال زیستی در ارتقاء سلامت: میوه و سبزیجاتبشر مطبوعات دانشگاهی.
