هرچه تولید دامهای کارآمدتر و پایدار بیشتر تقاضا شود ، تغذیه بهینه حیوانات نیز انجام می شود. قطعه اصلی این معمای تغذیه ای استوابسته به L-Threonine، یک اسید آمینه حیاتی که به رشد ، بهزیستی روده و ایمنی در حیوانات کمک می کند. از مرغ تا خوکی گرفته تا نشخوارکنندگان تا حیوانات خانگی ، L-threonine برای سنتز پروتئین و عملکرد کلی در حیوانات ضروری است.
در این مقاله ، ما بررسی خواهیم کرد که چگونه L-threonine کار می کند ، چرا ضروری است و چگونه مکمل آن می تواند سلامت و بهره وری حیوانات را بهبود بخشد.

L-Threonine چیست؟
وابسته به L-Threonineیک اسید آمینه ضروری است ، به این معنی که حیوانات نمی توانند آن را به تنهایی سنتز کنند و باید آن را از رژیم غذایی خود بدست آورند. این سومین اسید آمینه محدود کننده در بیشتر رژیم های غذایی مونوگاستریک (بعد از لیزین و متیونین) ، به ویژه آنهایی است که مبتنی بر وعده غذایی ذرت-سویا هستند. L-Threonine در درجه اول برای:
- ترکیب پروتئین پشتیبانی
- نگهداری یکپارچگی روده
- تقویت عملکرد ایمنی
- ارتقاء رشد و راندمان خوراک
با توجه به نقش های چند منظوره ، مکمل L-threonine به یک عمل معمول در خوراک دام برای تحقق نیازهای خاص اسید آمینه برای حداکثر رشد و بهزیستی تبدیل شده است.

چرا L-threonine در تغذیه حیوانات مهم است؟
دام نیاز به تأمین کافی اسیدهای آمینه در تعادل برای رشد سالم ، ایجاد عضله و پشتیبانی از عملکرد فیزیولوژیکی طبیعی دارد. عملکرد و سلامت رشد بدون ترئونین کافی ، حتی با سایر مواد مغذی دیگر ، تخریب می شود.
اینگونه است که L-threonine به رفاه حیوانات کمک می کند:
1. سنتز و رشد پروتئین ایدز
L-Threonine یک مؤلفه اصلی ساختاری پروتئین های بدن ، به ویژه حیوانات در حال رشد سریع مانند جوجه های گوشتی ، خوک و گوساله است. این با:
- رشد بافت عضلانی
- سنتز پروتئین های ساختاری
- فعالیت آنزیمی در فرآیندهای متابولیکی
تغذیه L-Threonine تضمین می کند که حیوانات مشخصات اسید آمینه متعادل را دریافت می کنند ، استفاده از پروتئین بهینه و به حداقل رساندن تقاضا بر پروتئین خام در رژیم غذایی. این نه تنها اقتصادی است بلکه باعث کاهش انتشار گازهای گلخانه ای نیتروژن می شود.
2. سلامت روده و عملکرد گوارشی را تقویت می کند
روده همچنین یکی از بزرگترین اندامهای ایمنی بدن است و ترئونین برای عملکرد آن بسیار مهم است. این یک مؤلفه اصلی از:
- موچین ها - گلیکوپروتئین های دفاعی در روکش روده
- آنزیم های روده - برای هضم و جذب مواد مغذی
با تحریک تولید موکین ، L-Threonine:
- از پوشش روده در برابر عوامل بیماری زا و سموم محافظت می کند
- جذب مواد مغذی را افزایش می دهد
- مزایای میکروبیوم روده
روده سالم تر به معنای بهبود تبدیل خوراک ، کاهش اختلالات گوارشی و بهزیستی کلی حیوانات است.
3. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
L-Threonine همچنین عملکرد ایمنی را توسط:
- امکان تولید ایمونوگلوبولین ها (آنتی بادی)
- کمک به رشد سلولهای ایمنی و آنزیم ها
- کمک به فرآیندهای ضد التهابی
حیوانات تحت استرس ، عفونت یا واکسیناسیون نیاز به نیاز بالاتری برای ترئونین دارند. مکمل در این دوره ها مصونیت و کاهش مشکلات بهداشتی ، به ویژه در بین غرق کردن خوک ها و جوجه های گوشتی تحت تولید فشرده را حفظ می کند.
4. بازده خوراک را بهبود می بخشد
از طریق مکمل L-threonine:
- نسبت تبدیل خوراک (FCR) بهتر است
- عملکرد رشد سریعتر است
- پروتئین کمتری از بین می رود
تولیدکنندگان می توانند بدون از دست دادن عملکرد ، سطح پروتئین خام رژیم غذایی را کاهش دهند. این منجر به کاهش هزینه خوراک و کاهش دفع نیتروژن می شود که هم برای خط پایین مزرعه و هم محیط زیست سودآور است.
5. سلامت تولید مثل و شیردهی را تقویت می کند
در حیوانات پرورش ، ترئونین برای:
- پایدار رشد جنین و جنینی
- افزایش تولید شیر در گاو و گاوهای شیری
- افزایش کیفیت تخم مرغ در مرغ
عملکرد آن در پروتئین و توسعه ایمنی بدن باعث می شود که هم مادر و هم فرزندان سود داشته باشند و در نتیجه باعث افزایش بقا و رشد سالم تر شود.

استفاده از L-threonine در گونه های مختلف جانوری
مرغ (جوجه های گوشتی و لایه ها)
- رشد عضلات پستان را تشویق می کند
- افزایش FCR و افزایش وزن
- کیفیت تخم مرغ و قدرت پوسته را در لایه ها بهبود می بخشد
- انتشار آمونیاک را در خانه های طیور کاهش می دهد
خوکی (خوک ها ، تولید کنندگان ، گاو)
- سلامت روده را در هنگام شیر گرفتن حفظ می کند
- افزایش وزن روزانه و استفاده از خوراک را افزایش می دهد
- عملکرد شیر کاشت و عملکرد بستر
- سطح پروتئین خام رژیم غذایی را کاهش می دهد
نشخوارکنندگان (گاو ، گوسفند ، بز)
- معمولاً به صورت محافظت شده از شکمبه برای تضمین جذب توسط روده کوچک تجویز می شود
- عملکرد شیر و درصد پروتئین شیر را حفظ می کند
- راندمان استفاده از نیتروژن را افزایش می دهد
حیوانات خانگی (گربه و سگ)
- رشد و سیستم ایمنی بدن را حفظ می کند
- وضعیت پوست و کت را بهبود می بخشد
- به ویژه در رژیم های غذایی با پروتئین بالا برای حیوانات کار یا متقاعد کننده مفید است

دوز توصیه شده در خوراک دام
وابسته به L-Threonineنیازهای مربوط به گونه ها ، سن ، وضعیت سلامتی و پروتئین رژیم غذایی متفاوت است. موارد زیر برخی از توصیه های کلی است:
| نوع حیوانی | نیاز L-threonine (٪) در رژیم غذایی |
|---|---|
| جوجه های گوشتی | 0.80 – 1.10% |
| مرغان تخمگذار | 0.50 – 0.70% |
| خوی | 0.90 – 1.05% |
| خوک های در حال رشد/پایان | 0.65 – 0.80% |
| گاوهای شیری (رامن محافظت شده) | ~ 10-20 g/day |
برای فرمولاسیون خاص گونه ها با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

آیا L-Threonine بی خطر است؟
بله L-Threonine در صورت استفاده صحیح ایمن ، غیر سمی و بسیار قابل هضم است. این گیاه از طریق تخمیر (به طور کلی از باکتری های غیر GMO) تولید می شود ، که آن را به یک ماده افزودنی با کیفیت بالا و با کیفیت تبدیل می کند.
ایمنی و اثربخشی توسط آژانس های نظارتی مانند:
- اداره ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA)
- سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA)
- سازمان بهداشت جهانی (WHO)
پایان
وابسته به L-Threonineیک مولکول کوچک با مزایای بسیار زیاد است. از طریق حفظ سنتز پروتئین ، یکپارچگی روده ، عملکرد ایمنی و عملکرد تولید مثل ، این اسید آمینه ضروری پایه و اساس تغذیه حیوانات معاصر است.
افزودن L- ترونین به تولید کنندگان این امکان را می دهد تا پروفایل های اسید آمینه ، هزینه خوراک پایین تر و افزایش سلامت حیوانات و عملکرد حیوانات را با کاهش ردپای محیطی بهینه کنند. این که آیا این یک مزرعه طیور تجاری ، تأسیسات خوکی یا غذای حیوانات همراه است ، L-Threonine ابزاری ایمن و مؤثر برای حداکثر سلامتی و رشد است.
منابع
NRC (شورای تحقیقات ملی). (2012). نیازهای مغذی خوکی.
پانل EFSA در مورد مواد افزودنی و محصولات یا مواد مورد استفاده در خوراک دام (FEEDAP). (2014). نظر علمی در مورد L-threonine تولید شده توسط تخمیر با استفاده از E. coli.
وانگ ، X. ، و همکاران. (2006). متابولیسم ترئونین و تأثیر آن بر سلامت روده در خوک ها. علوم دام ، 102 (1-2) ، 122-129.
دای ، ز. ، و همکاران. (2014). متابولیسم ترئونین در حیوانات: نقش های کلیدی در عملکرد روده و سلامت. مرزها در علوم زیستی ، 19 ، 1-15.
کیم ، SW ، و همکاران. (2012). تغذیه اسید آمینه و پیامدهای آن برای سلامت حیوانات. پیشرفت در تغذیه ، 3 (3) ، 239-247.










