در تغذیه معاصر حیوانات ، مواد افزودنی خوراک در ارتقاء سلامت ، بهبود عملکرد و اطمینان از رژیم های متعادل مهم می شوند. از مواد مغذی اساسی ،کلرید کولینیکی از متداول ترین مواد افزودنی مورد استفاده در خوراک دام و مرغ است. اگر در ترکیب با حامل سیلیکون فرموله شود ، ثبات و کاربرد آن در خوراک بسیار افزایش می یابد.
اما کلرید کلرید حامل سیلیکون چیست؟ و چگونه به تغذیه حیوانات کمک می کند؟ در این وبلاگ ، ما در مورد عملکرد ، مزایا و کاربردهای آن در بخش های دام و طیور صحبت می کنیم.
کلرید کولین چیست؟
کولین یک ماده محلول در آب - است که به طور کلی به عنوان یک ویتامین {1} مانند مواد مغذی ، برای سلامت حیوانات ضروری است. در حالی که حیوانات توانایی تولید مقداری کولین را در کبد خود دارند ، تولید به طور کلی ناکافی است ، به ویژه در حیوانات در حال رشد سریع مانند جوجه های گوشتی یا 3- حیوانات مانند گاوهای شیر.
کلرید کولینمقرون به صرفه ترین و پرکاربردترین محصول کولین مکمل تغذیه شده است. این ماده به صورت مایع یا پودری ارائه می شود و برای راحتی و ثبات ، اغلب با حامل ها مانند کورک ، سیلیس یا دی اکسید سیلیکون مخلوط می شود.
حامل سیلیکون برای چه چیزی استفاده می شود؟
کلرید کولینیک ماده بسیار Hygroscopic (رطوبت - جذب) است که می تواند منجر به جمع شدن یا وخیم شدن در مخلوط های خوراک شود. حامل سیلیکونی مزایای مختلفی دارد:
- جریان پذیری را بهبود می بخشد: کاشت را مهار می کند و مخلوط کردن در کارخانه های خوراک را بهبود می بخشد.
- ثبات را بهبود می بخشد: سیلیس یک ماده خشک کن و پراکندگی است که اثربخشی کولین را در طی یک دوره زمانی حفظ می کند.
- توزیع یکنواخت را حفظ می کند: پراکندگی یکنواخت در خوراک را فعال می کند ، که باعث افزایش مصرف یکنواخت توسط حیوانات می شود.
- در کل ، شرکت هواپیمایی سیلیکون بدون تأثیر بر کیفیت خوراک یا کارآیی پردازش ، تحویل مؤثر کولین را فراهم می کند.
نقش کولین در تغذیه حیوانات
1. سلامت کبد را حفظ می کند
کولین نقش مهمی در متابولیسم لیپیدها و حمل و نقل چربی دارد. در دام ، به ویژه در طیور و خوک ها ، با تحریک بسیج چربی از کبد ، در برابر سندرم کبد چرب محافظت می کند.
2. یکپارچگی غشای سلولی را حفظ می کند
کولین یک بلوک ساختمان فسفولیپید مانند فسفاتیدیل کولین است که در هر بافت حیوانات نقش اساسی در ساختار و عملکرد غشای سلولی دارد.
3. از عملکرد عصبی پشتیبانی می کند
کولین یک پیش ساز استیل کولین است ، یک انتقال دهنده عصبی مورد نیاز برای حرکت عضلات ، حافظه و عصب - ارتباطات عضلانی.
4. رشد و عملکرد را تسهیل می کند
کولین در مراحل رشد سریع ، به ویژه در خوک ها و مرغ های گوشتی ضروری است. مکمل افزایش وزن ، نسبت تبدیل خوراک و بهره وری را افزایش می دهد.
5. در اهدای گروه متیل شرکت می کند
کولین در فرآیندهای متیلاسیون نقش دارد ، که بر سنتز DNA ، بیان ژن و متابولیسم اسید آمینه تأثیر می گذارد. این امر به ویژه در حیوانات باروری قابل توجه است.
مزایای آن در گونه های خاص جانوری
مرغ
در جوجه های گوشتی ،کلرید کولینسرعت رشد ، پیشخوان ها را افزایش می دهد (تاندون لغزیده) و وضعیت ایمنی را حفظ می کند. مرغهای تخمگذار با بهبود تولید تخم مرغ و کیفیت پوسته تخم مرغ مورد علاقه هستند.
خوکی
در خوک ها ، کولین رشد لاغر و عملکرد تولید مثل را حفظ می کند. در گاو ، اندازه بستر و زنده ماندن خوک ها را افزایش می دهد.
نشخوارکنندگان
حتی اگر نشخوارکنندگان مقداری کولین را در شکمبه تولید کنند ، کولین تکمیلی برای جلوگیری از کبد چرب و افزایش تولید شیر ، به گاوهای شیری کمک می کند.
آبزی پروری
کولین راندمان خوراک را به حداکثر می رساند ، رشد را تقویت می کند و مقاومت در برابر استرس و بیماری در گونه هایی مانند میگو و ماهی را افزایش می دهد.
چرا از کلرید کولین با حامل سیلیکون استفاده می کنیم؟
داشتن حامل سیلیکون سیستم تحویل بهتری برای کلرید کولین به دست می آورد. در اینجا به همین دلیل عملکرد بهتری دارد:
- خشک و پایدار: جمع شدن را به حداقل می رساند و ماندگاری را حفظ می کند.
- غیر - واکنش دهنده: به روش سایر مواد تشکیل دهنده در خوراک نمی رسد.
- دوز مداوم: توزیع یکنواخت در بین دسته های خوراک ایجاد می کند.
- خواص جریان بهبود یافته: امکان حمل و نقل و حمل و نقل آسان را فراهم می کند.
این امر باعث می شود تا تولید در صنایع درگیر در تهیه خوراک ، جایی که کارآیی و ثبات محصول بسیار مهم است.
ایمنی و دوز
کلرید کولیناگر مطابق دستورالعمل استفاده شود ، ایمن است. از مکمل- باید اجتناب شود زیرا مصرف زیاد پتانسیل جلوگیری از جذب دیگر مواد مغذی ، به عنوان مثال ، متیونین را دارد.
سطح گنجاندن گونه ها و مرحله رشد وابسته به مرحله است اما دامنه های معمولی به شرح زیر است:
- مرغ: 500-1500 میلی گرم در کیلوگرم خوراک
- خوکی: 300-1200 میلی گرم در کیلوگرم خوراک
- نشخوارکنندگان: طبق توصیه های دامپزشکی
- آبزی پروری: 500-1000 میلی گرم در کیلوگرم خوراک
توصیه های علمی از یک متخصص تغذیه یا دامپزشک واجد شرایط برای استفاده حداکثر توصیه می شود.
پایان
حامل سیلیکونیکلرید کولینابزار اصلی تغذیه حیوانات معاصر است. این ماده فراهم می کند که یک ماده مغذی حیاتی را که باعث افزایش عملکرد کبد ، انتقال عصب ، رشد و فعالیت متابولیکی در گونه های بیشمار حیوانی می شود ، تحویل ایمن و مؤثر را فراهم کند. افزودن یک شرکت هواپیمایی سیلیکون ، ثبات و قابلیت استفاده را بهبود می بخشد و به همین ترتیب یک فرم مورد علاقه برای تولید کنندگان خوراک و متخصصان تغذیه است.
افزودن این ماده در خوراک دام ، عملکرد ، سلامت و بهره وری را در عین حال پیشبرد اهداف پایدار و بالا - با کیفیت دامپروری افزایش می دهد.
منابع
Zeisel ، SH ، & Blusztajn ، JK (1994). کولین و تغذیه انسان. بررسی سالانه تغذیه ، 14 ، 269-296.
Emmert ، JL ، & Baker ، DH (1997). سنجش سنجی جوجه برای تعیین فراهمی زیستی کولین در ترکیبات کولین. مجله علوم حیوانات ، 75 (10) ، 2737-22741.
McDowell ، LR (2000). ویتامین ها در تغذیه حیوانات و انسان. انتشارات دانشگاه ایالتی آیووا.
پانل EFSA در مورد مواد افزودنی و محصولات یا مواد مورد استفاده در خوراک دام (FEEDAP). (2011). نظر علمی در مورد ایمنی و اثربخشی کلرید کولین. مجله EFSA ، 9 (3) ، 2219.
