به عنوان سنگ بنای رژیم های غذایی انسان در سراسر جهان ، سیب زمینی ها به دلیل تطبیق پذیری ، ارزش غذایی و در دسترس بودن گسترده آنها جشن گرفته می شوند. این یک سؤال جالب برای صاحبان حیوان خانگی ایجاد می کند: آیا سیب زمینی هستند وپروتئین سیب زمینیبرای سگ ها نیز خوب است؟ این اکتشاف دقیق به مناسب بودن سیب زمینی ها به عنوان یک مؤلفه مغذی رژیم غذایی سگ می پردازد و بینش های حیاتی را برای کسانی که گزینه های رژیم غذایی گیاهی را برای دوستان چهار پا خود در نظر می گیرند ، فراهم می کند.
تاریخچه استفاده
ریشه
سرخپوستان اینکا در پرو اولین کسانی بودند که سیب زمینی را در حدود 8 ، {1}} bc به 5 ، {3}} قبل از میلاد کشت می کردند و آنها فقط در دهه 1530 توسط اسپانیایی به اروپا خریداری شدند. آنها اکنون مهمترین محصول غیر CREAL در سطح جهان هستند.
آیا پروتئین سیب زمینی برای سگ ها سالم است؟
پروتئین سیب زمینیبه دلیل سطح بالای قابلیت هضم و محتوای بالای اسیدهای آمینه ضروری ، به عنوان یکی از با ارزش ترین پروتئین های غیر حیوانات شناخته می شود. این نه تنها از مشخصات اسید آمینه متعادل برخوردار است بلکه پروتئین سیب زمینی نیز نسبت به تخم و کازئین دارای نمره اسید آمینه ضروری بالاتر (EAA) است.
این منبع عالی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مهم از جمله آهن ، محتوای ویتامین C بالا است که باعث جذب آهن می شود. همچنین ، منبع خوبی از ویتامین های B1 ، B3 و B6 و مواد معدنی مانند پتاسیم ، فسفر و منیزیم است و حاوی فولات ، اسید پانتوتنیک و ریبوفلاوین است. سیب زمینی ها سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند فلاونوئیدها ، کاروتنوئیدها و اسیدهای فنولیک هستند که مولکولهای بالقوه مضر را که به عنوان رادیکال های آزاد شناخته می شوند خنثی می کنند. هنگامی که رادیکال های آزاد جمع می شوند ، می توانند خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی ، دیابت و سرطان را افزایش دهند.
پذیرش در رژیم های غذایی سگ
ترکیب سیب زمینی ها در رژیم های غذایی سگ یک نوآوری نسبتاً اخیر است که همزمان با تکامل غذاهای سگ تجاری در قرن بیستم است. سیب زمینی ها که به دلیل محتوای کربوهیدرات و خصوصیات هیپوآلرژنیک شناخته شده اند ، به عنوان یک ماده مهم در بسیاری از غذاهای سگ عمل می کنند و جایگزین بدون گلوتن برای غلات را ارائه می دهند.
مشخصات غذایی
ماکرو و ریز مغذی
- پروتئین ها: پروتئین سیب زمینییک منبع پروتئین گیاهی با درجه بالا و گیاه برای سگ ها ، سرشار از اسیدهای آمینه ضروری برای ترمیم عضلات ، رشد و نگهداری کلی سلامت است.
- الیاف:فیبر رژیم غذایی در سیب زمینی در تنظیم هضم ، ارتقاء سلامت روده و حمایت از میکروبیوم روده سالم کمک می کند.
- چربی ها:اگرچه ذاتاً چربی ها کم است ، سیب زمینی ها را می توان با چربی های مغذی و گیاهی مبتنی بر گیاهان جفت کرد تا یک رژیم غذایی متعادل برای سگ ها ایجاد شود.
- ویتامین ها و مواد معدنی:سیب زمینی یک نیروگاه از مواد مغذی از جمله ویتامین C برای عملکرد ایمنی ، ویتامین B6 برای سلامت مغز ، پتاسیم برای سلامت قلب ، منیزیم برای یکپارچگی استخوان و آهن برای تشکیل سلول های خونی است.
- phytonutrient:سیب زمینی سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها ، فواید ضد التهابی و پیشگیری کننده بیماری را ارائه می دهد ، برای حفظ سلامت سگ بسیار مهم است.
پروتئین سیب زمینی در هر 100 گرم نمودار تغذیه
جوشانده ، بر اساس سیب زمینی Rua. اندازه خدمت: 1 سیب زمینی=150 g
| میانگین مقدار در هر خدمت |
٪ روزانه مصرف در هر خدمت کردن |
میانگین مقدار در هر 100 گرم |
||
|---|---|---|---|---|
| انرژی (kj\/cal) | 470/112 | 5% | 313/75 | |
| پروتئین (G) | 3.1 | 6% | 2.2 | |
| چربی ، کل (G) | 0.1 | 0% | 0.1 | |
| - اشباع شده (G) | 0.02 | 0% | 0.01 | |
| کربوهیدرات (G) | 23.2 | 7% | 15.4 | |
| - قندها (G) | 0.5 | 1% | 0.3 | |
| فیبر رژیم غذایی (G) | 2.6 | 9% | 1.7 | منبع فیبر رژیم غذایی |
| سدیم (میلی گرم) | 4 | 0% | 3 | |
| ویتامین C (MG) | 19 | 47 ٪ RDI* | 12.0 | منبع خوبی از ویتامین C |
| نیاسین (میلی گرم) | 2.1 | 21 ٪ RDI* | 1.4 | منبع نیاسین |
| پتاسیم (میلی گرم) | 726 | 484 | حاوی پتاسیم است |
کمک به سلامتی و سلامتی سگها
مواد مغذی موجود در سیب زمینی به جنبه های مختلف سلامت سگ ، از جمله نگهداری عضلات ، پشتیبانی مفاصل ، تأمین انرژی ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، سلامت قلب و پیشگیری از بیماری کمک می کند. خصوصیات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی فیتون مغذی در سیب زمینی نقش مهمی در ارتقاء سلامت کلی و طول عمر در سگ ها دارد.
✔ درپودر پروتئین سیب زمینیبا استفاده از استخراج دمای پایین ، فعالیت مواد تشکیل دهنده فعال باقی مانده است.
پودر پروتئین پاتاتو 100 ٪ محلول در آب است.
✔ پودر پروتئین پاتاتاتو جذب آسان ؛
وضعیت GMO: پودر پروتئین سیب زمینی بدون GMO است.
✔ تابش: پودر پروتئین سیب زمینی تابش نشده است.
✔allergen: پودر پروتئین سیب زمینی حاوی آلرژن نیست.
✔ditive: پودر پروتئین سیب زمینی بدون استفاده از مواد نگهدارنده مصنوعی ، طعم دهنده ها یا رنگ ها.
ترکیب سیب زمینی در رژیم غذایی سگ
فرم ها و آماده سازی
برای اطمینان از ایمنی و ارزش غذایی ، سیب زمینی ها را باید به سگهای پخته شده (آب پز یا پخته شده) بدون هیچ گونه نمک ، چاشنی یا روغن اضافه کنید. غذاهای سگ تجاری اغلب شامل پروتئین سیب زمینی به عنوان یک منبع پروتئین هیپوآلرژنی ، مناسب برای سگهای دارای حساسیت به پروتئین های مشترک است.
مقادیر توصیه شده
مقدار مناسب سیب زمینی در رژیم غذایی سگ با توجه به اندازه ، سن و وضعیت سلامتی سگ متفاوت است. یک متخصص تغذیه دامپزشکی می تواند توصیه های متناسب را برای جلوگیری از زیاده روی یا کمبودهای غذایی ارائه دهد.
دستور العمل های نوآورانه خانگی
سیب زمینی های پخته شده را در وعده های غذایی سگ خانگی قرار دهید و به عنوان یک منبع کربوهیدرات سالم رفتار کنید و از رژیم غذایی کاملاً گرد برخوردار شوید.
تأثیرات زیست محیطی
تولید پایدار
کشت سیب زمینی به طور کلی از نظر محیط زیست پایدار تلقی می شود و به منابع کمتری نسبت به بسیاری از محصولات دیگر نیاز دارد. این جنبه باعث می شود سیب زمینی ها به یک انتخاب سازگار با محیط زیست برای گنجاندن در رژیم های غذایی سگ تبدیل شوند.
مشارکت در تنوع زیستی
شیوه های پایدار کشاورزی سیب زمینی به تنوع زیستی کشاورزی ، تقویت سلامت خاک و مقاومت در برابر اکوسیستم کمک می کند.
10 دلیل آگاهانه علمی برای شامل پروتئین سیب زمینی در رژیم غذایی سگ خود:
ارزش غذایی عالی -پروتئین سیب زمینیمنبع عالی چندین ماده مغذی از جمله ویتامین C است که به عنوان تقویت کننده قدرتمند آنتی اکسیدان و جذب آهن و ترکیبات گیاهی مفید از جمله اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها عمل می کند که می تواند به جلوگیری از بیماری های مزمن کمک کند.
نمره عالی اسید آمینه و تعادل -پروتئین سیب زمینی دارای نمره اسید آمینه متعادل و عالی است. بالاتر از سایر پروتئین های گیاهی و تخم مرغ و کازئین ، حامل های استاندارد پروتئین های حیوانی ، در حالی که از نزدیک شبیه پروتئین عضله اسکلتی انسان است.
می تواند کنترل قند خون را بهبود بخشد -نشان داده شده است که پروتئین سیب زمینی نسبت به پروتئین آب پنیر و برنج ، پاسخ های گلیسمی و انسولیکی را بهبود می بخشد ، که در کاهش دیابت مفید است.
به طور طبیعی بدون گلوتن-این امر برای کسانی که از آلرژی گلوتن رنج می برند یا به دلایل دیگر به دنبال خوردن رژیم غذایی بدون گلوتن هستند ، ایده آل می شود.
ممکن است به مهار سلول های سرطانی کمک کند -سیب زمینی ترکیبات آنتی اکسیدان ، به ویژه اسید کلروژنیک ، نشان داده شده است که باعث مهار تکثیر سلول های سرطانی می شود.
از کاهش التهاب پشتیبانی می کند-مطالعات تأثیر ضد التهابی سیستمیک سیب زمینی را تأیید کرده است که باعث کاهش بروز دیابت ، بیماری قلبی ، سرطان و آرتروز می شود.
به ترمیم آسیب عضلات کمک می کند -تحقیقات اخیر نشان داد که پروتئین سیب زمینی سنتز پروتئین عضلات را هم در حالت استراحت و هم بعد از ورزش تحریک می کند و به حفظ یا افزایش توده عضلانی کمک می کند.
از مدیریت وزن و سیری پشتیبانی می کند -مطالعات نشان می دهد که پروتئین سیب زمینی سیری را افزایش می دهد و اثر کاهش وزن بهتری نسبت به سایر پروتئین های گیاهی فراهم می کند.
از بینایی سالم پشتیبانی می کند -شناخته شده است که لوتین ، زایكسانتین و ویلاكسانتین برای چشم ها مفید هستند. (14 ، 15 ، 16)
تأثیرات زیست محیطی کم -به عنوان یک محصول زباله در تولید نشاسته سیب زمینی ، پروتئین سیب زمینی از پتانسیل گرم شدن کره زمین کم برخوردار است و یک محصول "هوشمند آب و هوا" محسوب می شود.
پایان
سیب زمینی وپروتئین سیب زمینیمی تواند در رژیم غذایی سگ نقش مفیدی داشته باشد و ترکیبی از مواد مغذی اساسی را ارائه دهد که از سلامت و رفاه پشتیبانی می کند. مانند هر تغییر رژیم غذایی ، گنجاندن سیب زمینی ها باید با اعتدال و تحت هدایت یک متخصص دامپزشکی به آن نزدیک شود تا اطمینان حاصل شود که نیازهای غذایی منحصر به فرد سگ شما را برآورده می کند. صاحبان حیوانات خانگی با ترکیب سیب زمینی ها به طور متفکرانه می توانند رژیم های غذایی سگ خود را با یک گزینه مغذی و گیاهی مبتنی بر گیاه که از پایداری محیطی نیز پشتیبانی می کند ، غنی سازند.
